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    ブロッコリーの塩昆布サラダ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：151kcal

    材料 (2人分)

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    • ブロッコリー1/2株
    • ブラックタイガー10尾
    • 塩適量
    • 塩昆布8ｇ
    • マヨネーズ大さじ1.5
    • レモン汁適量

    作り方

    1. ブロッコリーは小房に分ける。ブラックタイガーは殻付きのまま、背に爪楊枝を刺して背ワタを取り除く。
    2. 塩を加えた熱湯でブロッコリーをゆでてザルにあげ、水気を切る。
    3. ブラックタイガーも塩を加えた熱湯でゆで、氷水につけて粗熱が取れたら殻をむく。
    4. 塩昆布は粗みじん切りにする。
    5. ２）、３）、４）、マヨネーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。

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