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    キムチのゴマロール

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    キムチのゴマロール

    材料 (4人分)

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    • 豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り）200g
    • キムチ100g
    • 白ごま大さじ1杯
    • マヨネーズ大さじ1杯
    • ポン酢適宜

    作り方

    1. 豚肉は熱湯でさっと茹で、ざるにあげて冷ましておく。キムチは食べやすい大きさに切っておく。
    2. マヨネーズに白ごまを加えてタレをつくり、1の豚肉にぬる。
    3. 2にキムチをのせて、クルリと巻く。好みでポン酢をつけていただく。

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