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    たたききゅうりのナムル

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    材料

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    • きゅうり4本
    • ごま油大さじ2杯
    • しょうゆ大さじ1/2
    • かつおぶし適量
    • 塩適量

    作り方

    1. きゅうりをたたいて割れ目を入れ、5センチ位の長さに手で折る。器に入れ、ごま油、しょうゆ、かつおぶし、塩を入れて混ぜあわせ、味をなじませる。

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