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    ポテトサラダ　ゴマ風味

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    材料 (4人分)

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    • じゃがいも４コ
    • ブロッコリー１／３コ
    • 人参１／４本
    • ロースハム２枚
    • マヨネーズ大さじ４
    • すりゴマ(白）大さじ４
    • しょうゆ大さじ１
    • 塩・こしょう少々

    作り方

    1. じゃがいもは3㎝角に切り水から茹でて、柔らかくなったら鍋から水を捨てて再び火にかけて水分を飛ばし、熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
    2. じゃがいもは3㎝角に切り水から茹でて、柔らかくなったら鍋から水を捨てて再び火にかけて水分を飛ばし、熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせておきます。
    3. じゃがいもの粗熱が取れたら、野菜とロースハムを加えます。

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    • 15分
    • 223kcal
    • 1083
    • 2423

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    2013年3月

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