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もち麦と野菜のトマトリゾット
もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り）
- 30分
- 429kcal
- 6594
- 9110
皮なしサーモンキッシュ
- 794
- 227
材料
(4人分)
- サーモン２切れ
- ほうれん草１／２束
- 玉葱１／４個
- 卵２個
- 生クリーム100ｃｃ
- 塩・こしょう少々
- ナツメグ少々
- ピザ用チーズ50ｇ
- バター20ｇ
作り方
-
- ほうれん草は塩茹でし、水気をよくきって５センチの長さに切る。
-
- 耐熱容器に薄くバターを塗り、残りのバターをフライパンに熱し、薄切りの玉葱・一口大に切ったサーモンを焼いて耐熱容器に並べ、その上にほうれん草・チーズも満遍なく並べる。
-
- 割りほぐした卵に生クリーム・塩・こしょう・ナツメグを加えてよく混ぜ、２にかけて１８０度のオーブンで２０分位（表面に焼色がつくまで）焼く。
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