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イタリアン揚げ餃子

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イタリアン揚げ餃子

材料 (4人分)

  • 餃子の皮15枚
  • 市販のミートソース50g
  • ほうれん草1/2束
  • モッツアレラチーズ50g
  • 揚げ油
  • バジル5枚

作り方

  1. ほうれん草は塩茹でし、水気をよくきり2cmの長さに切る。
  2. モッツアレラチーズは1cm角に切る。
  3. 餃子の皮に市販のミートソース・モッツアレラチーズ・ほうれん草を包み170度の油で表面がカリッとなるまで揚げる。(中身は火がとおったものなので皮が揚がればOK)

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