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    牛タンの塩焼き

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    材料 (2人分)

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    • 牛タンの薄切り10枚
    • 下味
    • 　塩こさじ1/2
    • 　こしょう少々
    • 　白ごま適量
    • 　ネギのみじんぎりおおさじ１
    • 　ごま油おおさじ１
    • サニーレタス
    • コチュジャン

    作り方

    1. 下味の材料を合わせて、牛タンによくからませたら網又はグリルパンで両面を焼く。
    2. お好みでレタスに巻いて、コチュジャンをつけていただく。

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