材料 (2人分)

• キャベツ4枚
• 生ハム8枚
• ニンニクのみじん切り1かけ分
• 鷹の爪の小口切りこさじ１
• パスタ160ｇ

作り方

1. 

   キャベツは食べやすい大きさにちぎっておく。

2. 

   パスタは多めの湯に1％の塩を加え、パスタを表示の時間よりも１分少なめに茹でる

3. 

   フライパンにニンニク・鷹の爪・オリーブオイル大さじ２（分量外）を熱し、ニンニクに程よく色がついたらキャベツを加えて軽く炒め、茹で上がったパスタ・パスタのゆで汁（おおさじ３）を加えてさっと混ぜ合わせ器に盛り生ハムをちぎってのせる。