サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

冷しゃぶと千切り野菜のサラダ

印刷する

材料 (2人分)

買い物メモに追加

  • しゃぶしゃぶ用牛肉200g
  • レタス3枚
  • きゅうり1本
  • にんじん1/3本
  • 大根3センチ
  • みょうが2本
  • 大葉10枚
  • 黒ゴマおおさじ1
  • 市販のゴマドレッシング

作り方

  1. レタス・にんじん・だいこん・きゅうり・大葉・みょうがはすべて千切りにし、冷水につけてしゃきっとさせて水気をよく切る。
  2. しゃぶしゃぶ用牛肉を沸騰した湯にしゃぶしゃぶの要領でくぐらせ、氷水にさっと取り、水分をふき取る。
  3. 器に1の野菜・2の牛肉を盛りつけて、黒ゴマ・市販のゴマドレッシングをかける。

おすすめのレシピ

チーズと焼き豚の春巻き

焼き豚 プロセスチーズ 大葉 春巻きの皮 水溶き小麦粉 サラダ油   ※5本分の分量です。

  • 20分
  • 425kcal
  • 1185
  • 1820

キウイとクリチの生ハム巻き

キウイフルーツ クリームチーズ 生ハム イタリアンパセリ オリーブ油   ※作りやすい分量です。

  • 15分
  • 177kcal
  • 1894
  • 2769

焼きブロッコリー

ブロッコリー オリーブ油 塩 こしょう 白ワイン 粉チーズ

  • 15分
  • 271kcal
  • 2151
  • 3147

麩スナック ガーリック風味

焼き麩 【A】 オリーブ油 白ワイン おろしにんにく 粉チーズ 塩   パセリ(みじん切り)   ※作りやすい分量です。

  • 15分
  • 114kcal
  • 1836
  • 2697

切干大根のキムチ炒め

切干大根 豚挽き肉 しいたけ 青ねぎ 白菜キムチ 塩 こしょう ごま油 しょうゆ   ※作りやすい分量です。

  • 20分
  • 211kcal
  • 1982
  • 2507

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          冷しゃぶと千切り野菜のサラダ

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。