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- 821
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- 386
材料
(2人分)
- ゴーヤ１/２本
- コーン小１缶
- ハム３枚
- 天ぷら粉100ｇ
- 水適量
- カレー粉小さじ１/２
- 揚げ油塩
作り方
-
- ゴーヤは縦に２つに切り、スプーンで中のワタをかき出し、２〜３ミリの薄切りにする。（残ったゴーヤもワタを出してから保存しましょう）
-
- コーンは水気をよくきり、ハムは１センチ角に切る。
-
- 天ぷら粉に表示どうり（なければ140ｃｃほど）のみずで溶き、カレー粉を加えて混ぜ、1と2を混ぜ合わせる。
-
- 高温に熱した油に、3を1/6等分ずつスプーンで落としてかりっと揚げる。
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