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食パンのピロシキ風
合い挽肉 玉ねぎ ゆで卵 サラダ油 【A】 ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう パセリ（みじん切り） 食パン（8枚切り） 溶き卵 揚げ油 ※3個分の分量です。
- 30分
- 674kcal
- 8854
- 18560
スパナコピタ（ほうれん草のパイ）
- 2062
- 1282
材料
(4人分)
- 冷凍パイシート２０センチ角２枚
- ほうれん草１/２束
- 玉葱１/４個
- 卵１個
- フェタチーズ50ｇ
- 塩・こしょう少々
- オリーブオイル大さじ２
- 照り出用溶き卵適量
作り方
-
- ほうれん草は塩茹でし２センチ長さに切って、水気をよく絞っておく。パイシートは１枚を４等分して再度冷凍庫に入れておく。
-
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱のみじん切りを炒め、１のほうれん草・溶き卵を加え塩コショウで味を整えて冷ましたらパイシートにチーズとともに三角形になうように包み、綴目をフォークで抑えてとじ、上に溶き卵を塗って１８０度のオーブンで２０分（焼色がつくまで焼く）
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