材料 (2人分)

• ミディアムトマト3個
• ごま油大さじ2
• 酢大さじ1
• しょうゆ大さじ1
• 砂糖大さじ1
• おろしニンニク適量
• 豆板醤大さじ1
• ラー油適量

作り方

1. 

   トマトは4等分のくし型切りにする。

2. 

   ボウルにごま油、酢、しょうゆ、砂糖、おろしニンニク、豆板醤を入れて混ぜ、好みでラー油を加える。

3. 

   2）に1）を加えてあえ、冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。