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もち麦と野菜のトマトリゾット
もち麦 にんにく 玉ねぎ ズッキーニ 黄パプリカ ミニトマト ソーセージ オリーブ油 白ワイン トマトジュース（無塩） 水 顆粒コンソメ 粉チーズ 塩 こしょう パセリ（みじん切り）
- 30分
- 429kcal
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たことブロッコリーのガリシア風
- 調理時間：15分
- カロリー：428kcal
- 3060
- 2193
材料
(2人分)
- ゆでだこ200g
- じゃがいも（男爵）中2個
- 玉ねぎ(中)1/4個
- ブロッコリー60g
- 【ドレッシング】
- 白ワインビネガー大さじ2
- EXバージンオリーブ油50ml
- 薄口しょうゆ小さじ1/2
- 塩適量
- こしょう適量
作り方
-
- ゆでだこは、薄切りにする。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、やや柔らかめにゆでる。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
-
- ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。
-
- ２）に１）を入れてあえ、15分間くらい置いて味をなじませて皿に盛る。
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