材料 (2人分)

• ゆでだこの足100g
• ブロッコリー1/3本
• 練りわさび小さじ1
• 白みそ大さじ2
• みりん大さじ2
• 酒大さじ1
• 黒こしょう適量

作り方

1. 

   たこは一口サイズに切る。

2. 

   ブロッコリーは茎を切り落として小房に分ける。ラップに包んで電子レンジに約1分間かけ、火を通す。

3. 

   練りわさび、白みそ、みりん、酒をよく混ぜておく。

4. 

   1)と2）を皿に盛り、3)をかけて黒こしょうをふる。