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    秋刀魚のスパイシー竜田揚げ〜カレー粉を使って〜

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：373kcal

    材料 (2人分)

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    • さんま2尾
    • 【A】
    • しょうゆ大さじ1
    • 酒大さじ1.5
    • カレー粉大さじ1
    • 片栗粉適量
    • カレー粉小さじ1
    • 　　
    • 揚げ油適宜

    作り方

    1. さんまは3枚におろす。おろした身は2等分に切る。
    2. 【A】の調味料をよく混ぜ合わせ、１）を10分ほど漬けておく。
    3. さんまの汁気を拭き取り、片栗粉とカレー粉を混ぜ合わせておいた衣をつけて180℃の油で揚げる。

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