材料 (2人分)

• 豚薄切り肉6枚(120g)
• キムチ100g
• とろけるチーズ(スライスタイプ)3枚
• あさつき2本
• キムチの汁少々

作り方

1. 

   豚薄切り肉は長さ10cmくらいに切る。耐熱皿に豚肉を敷き、その上にキムチの1/6量を載せ、その上に半分にカットしたスライスチーズを載せる。これを3回繰り返して、3段重ねにする。同じものを、もう一組作る。

2. 

   1）にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(500w)で1つあたり約3分間加熱する。（2つ同時に加熱する場合は、様子を見ながら約5分間加熱する）

3. 

   2）を取り出して長さ3cmに切ったあさつきを2〜3本載せ、皿の周囲にキムチの汁を飾り付けるようにスプーンでおいたら、できあがり。