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    マグロと漬け物のユッケ風

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：163kcal

    材料 (2人分)

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    • マグロ（中落ち・刺身用）160ｇ
    • 好みの漬け物適量
    • 青じそ4枚
    • 卵黄2個
    • かいわれ大根1/2パック
    • しょうゆ適宜

    作り方

    1. マグロは包丁で細かくたたいておく。好みの漬け物は粗みじん切りにし、青じそは千切りにする。かいわれ大根は根元を切り落としておく。
    2. マグロと漬け物、青じそを混ぜ合わせ、かいわれ大根を敷いた皿に盛る。
    3. 卵黄を真ん中に載せて、好みでしょうゆをかける。

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