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    こんにゃくの唐揚げ〜七味唐辛子をかけて〜

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：123kcal
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    こんにゃくの唐揚げ〜七味唐辛子をかけて〜

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • こんにゃく1枚
    • ピーマン1個
    • 【Ａ】
    • しょうゆ大さじ2
    • 酒大さじ1
    • にんにくすりおろし少々
    • 　　
    • 片栗粉大さじ2
    • 揚げ油適量
    • 七味唐辛子適量

    作り方

    1. こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
    2. 【Ａ】の調味料を合わせて、こんにゃくを10分ほど漬けておく。
    3. こんにゃくの汁気をふき取り、片栗粉をまぶして180℃の揚げ油で揚げる。食べやすい大きさに切ったピーマンは素揚げする。
    4. こんにゃくとピーマンを器に盛り、七味唐辛子をふりかける。

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