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菜の花とえびのかき揚げ
菜の花 えび 玉ねぎ 塩 片栗粉 天ぷら粉 【A】 天ぷら粉 水 揚げ油 ※作りやすい分量です。
- 20分
- 328kcal
- 142
- 39
エリンギとにんじんのかき揚げ
- 調理時間：15分
- カロリー：249kcal
- 2769
- 2458
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(2人分)
- エリンギ1/2パック
- にんじん2ｃｍ
- 乾燥わかめ3ｇ
- 小麦粉大さじ1/2
- 天ぷら粉適量
- 水適量
- 揚げ油適量
- 塩好みで
作り方
-
- エリンギとにんじんはマッチ棒くらいの太さに切る。
-
- 乾燥わかめは水で戻して、水気をよく切り、適当な大きさに切る。
-
- ボウルに１）と２）を入れて小麦粉をまぶして全体を合わせる。
-
- 天ぷら粉と水をよく混ぜ合わせたものを３）に加えてさっくりと全体を混ぜ合わせる。それを食べやすい大きさに形を整えたら、170℃に熱した揚げ油で揚げる。
-
- 器に４）を盛り、塩を添える。
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