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    焼きなすとちくわのおろし和え

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：68kcal

    材料 (2人分)

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    • なす2本
    • ちくわ2本
    • 大根5ｃｍ
    • うす口しょうゆ大さじ1/2
    • 酢大さじ1
    • 塩適量

    作り方

    1. なすはグリルなどでしっかりと焼き、粗熱が取れたら皮をむいて食べやすい大きさに切る。
    2. ちくわは斜め薄切りにする。大根はすりおろす。
    3. 水分を軽くしぼった大根おろし、うす口しょうゆ、酢、塩を混ぜ合わせ、１）、ちくわを加えて軽く和える。

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