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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

チャイニーズ風ブロッコリーの塩昆布あえ

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  • 調理時間:5分
  • カロリー:32kcal

材料 (2人分)

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  • ブロッコリー1/2房
  • 塩昆布大さじ1
  • ごま油小さじ1/2

作り方

  1. ブロッコリーは一口大の小房に分ける。軸の皮をむいて3㎜の薄切りにしておく。
  2. 耐熱容器に1)のブロッコリーを入れ、電子レンジで2分ほど加熱する。
  3. ブロッコリーにほどよく火が通ったら、熱いうちに塩昆布とごま油を回しかけ、全体にいきわたるようによく混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして味がなじんだら器に盛る。

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