材料 (2人分)

• 水煮たけのこ1袋
• サラダ油大さじ1/2
• バター10ｇ
• しょうゆ適量
• パセリのみじん切り適量

作り方

1. 

   水煮たけのこはさっと下ゆでをして、水気を切り、食べやすい大きさに切る。

2. 

   フライパンにサラダ油を熱し、１）を焼く。

3. 

   両面に焦げ目がついたら、バター、しょうゆ、パセリのみじん切りを加えて全体に味を絡ませる。