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    シャキシャキレタスとちくわの梅ごま和え

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：83kcal

    材料 (2人分)

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    • レタス1/2個
    • ちくわ2本
    • 梅干し1個
    • 白ごま大さじ1
    • しょうゆ大さじ1/2
    • 砂糖小さじ1/2

    作り方

    1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、熱湯でさっとゆでておく。ちくわは縦半分に切り、斜め切りにする。
    2. 梅干しは種を取り除き、包丁でこまかく叩く。
    3. 白ごまをすり、２）、しょうゆ、砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、１）を和える。

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