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    春菊のピーナッツ和え

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：103kcal
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    春菊のピーナッツ和え

    ビール

    材料 (2人分)

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    • 春菊1束
    • 塩適量
    • ピーナッツ20ｇ
    • しょうゆ大さじ2/3
    • だし大さじ1
    • 砂糖大さじ1

    作り方

    1. 春菊はよく洗い、塩を加えた熱湯で茹でて冷水に取る。粗熱が取れたら水気をしぼり、4cm長さに切る。
    2. ピーナッツは粗みじん切りにする。
    3. ２）、しょうゆ、だし、砂糖をよく混ぜ合わせ、１）を和える。

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