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じゃがいもの甘辛おかか煮

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:234kcal

材料(2人分)

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  • じゃがいも2個
  • かつお節1パック
  • サラダ油大さじ1
  • [A]
  • だし200ml
  • みりん大さじ1.5
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1.5

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る。
  2. 鍋にサラダ油を熱し、1)を炒める。表面が透き通ってきたら、[A]の調味料、かつお節を加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

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