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    にんじんと豚肉のマヨ炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：190kcal
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    にんじんと豚肉のマヨ炒め

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • にんじん2/3本
    • 豚こま切れ肉100ｇ
    • マヨネーズ大さじ1.5
    • 豆板醤適量
    • しょうゆ大さじ1

    作り方

    1. にんじんは細切りにする。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
    2. フライパンにマヨネーズを熱し、少し溶けかけたところで豆板醤を加えて軽く炒める。そこへ豚こま切れ肉を入れて炒める。
    3. 豚こま切れ肉の色が変わってきたら、にんじんを加えて炒める。
    4. にんじんがしんなりしてきたら、しょうゆを加えて味を調える。

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