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    きぬさやの卵とじ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：66kcal

    材料 (2人分)

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    • きぬさや100ｇ
    • 卵1個
    • 【A】
    • だし200ml
    • 薄口しょうゆ大さじ2/3
    • 砂糖小さじ1/2
    • 塩適量

    作り方

    1. きぬさやはヘタと筋を取る。卵は溶いておく。
    2. 鍋に【A】の調味料類を入れて火にかける。沸騰したら、きぬさやを入れて煮る。
    3. きぬさやが柔らかくなったら、溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで加熱する。

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