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- 調理時間：10分
- カロリー：158kcal
- 3931
- 3124
材料
(2人分)
- ベーコン35ｇ
- しめじ小１パック
- えのき小２袋
- サラダ油適量
- ねぎ（飾り用）適量
- 【Ａ】
- オイスターソース大さじ１
- みりん大さじ１
- 粒マスタード大さじ１
- 水大さじ１
作り方
-
- ベーコンは１㎝幅に切る。しめじ、えのきは石づきを取ってバラしておく。【Ａ】の調味料を合わせておく。
-
- フライパンにサラダ油を熱して１）のベーコンを軽く炒め、１）のしめじ、えのきを入れて全体に油が回ったら、【Ａ】を全体に回しかけて軽く炒め合わせる。
-
- ２）を器に盛り付け、小口切りのねぎを飾る。
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