材料 (2人分)

• もやし150g
• 青ねぎ2本
• くらげ（塩ぬきしたもの）50g
• 【A】
• 酢大さじ1
• しょうゆ大さじ2/3
• 砂糖小さじ1
• 白ごま大さじ1
• ごま油大さじ1.5
• 塩適量

作り方

1. 

   もやしは水洗いをする。青ねぎは4cm長さに切り、くらげは食べやすい長さに切る。

2. 

   耐熱容器にもやし、青ねぎを入れてラップをする。電子レンジ（600W）で2分程加熱し、粗熱を取る。

3. 

   【A】の調味料を混ぜ合わせ、２）とくらげをあえる。