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    れんこんとツナのきんぴら

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：231kcal

    材料 (2人分)

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    • れんこん150ｇ
    • ツナ缶（小）1缶
    • ごま油大さじ1/2
    • 豆板醤小さじ1
    • 【A】
    • 砂糖小さじ2
    • しょうゆ大さじ1.5
    • みりん大さじ1
    • 　　
    • 白ごま適量

    作り方

    1. れんこんはやや厚めの薄切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し豆板醤を炒める。香りが立ってきたら１）を加えてさらに炒める。
    3. れんこんが透き通ってきたら、汁気を切ったツナ缶を加えて炒め、【A】の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。
    4. 器に盛り付けて白ごまを散らす。

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