材料 (2人分)

• ししゃも8本
• オリーブ油小さじ1
• 【A】
• マヨネーズ大さじ1
• 粒マスタード小さじ1
• 　　
• パン粉適量
• パセリ（乾燥）適量

作り方

1. 

   フライパンにオリーブ油を熱し、ししゃもを焼く。ししゃもに火が通ったら取り出し、半分に切る。

2. 

   【A】を混ぜ合わせる。

3. 

   耐熱容器に１）を並べ、２）を塗り、パン粉を散らす。

4. 

   オーブントースターに３）を入れ、パン粉に焼き色がつくまで焼き、仕上げにパセリを振りかける。