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ささみの柚子こしょう焼き
- 調理時間：15分
- カロリー：233kcal
- 8534
- 9714
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(2人分)
- 鶏ささみ4本
- 獅子唐辛子6本
- 小麦粉大さじ1/2
- サラダ油大さじ1
- 【A】
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- 柚子こしょう小さじ1/2〜
作り方
-
- 鶏ささみは筋を取り、一口大の大きさに切り、小麦粉をまぶす。獅子唐辛子はヘタを切り落とし、数ヵ所切り込みを入れる。
-
- 【A】 を混ぜ合わせる。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみ、獅子唐辛子を入れて焼く。鶏ささみに火が通ったら２）の調味料を加えて全体に絡める。
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