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キウイとクリチの生ハム巻き
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- 7627
材料
(2人分)
- 手羽中12本
- 塩適量
- こしょう適量
- サラダ油大さじ1/2
- 【A】
- ケチャップ大さじ1
- ウスターソース大さじ1
- 水大さじ1
- ドライパセリ適量
作り方
-
- 手羽中に塩、こしょうをする。
-
- 【Ａ】 を混ぜ合わせる。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、１）を皮目から焼く。焼き色がついたらひっくり返して中まで火を通す。
-
- フライパンの余分な脂を拭き取り、２）のタレを加えて全体に絡める。
-
- 器に盛り付けて、ドライパセリを散らす。
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