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    パクチーとにんじんの玉子焼き

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：143kcal

    材料 (2人分)

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    • パクチー20ｇ
    • にんじん1/3本
    • 卵3個
    • しょうゆ小さじ1/2
    • 塩適量
    • サラダ油小さじ1

    作り方

    1. パクチーは細かく刻み、にんじんはすりおろす。
    2. 卵をよく溶きほぐし、１）、しょうゆ、塩を加えてよく混ぜ合わせる。
    3. 玉子焼き器にサラダ油を熱し、２）を適量ずつ入れて玉子焼きを作る。
    4. ３）の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

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