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    カリフラワーのハーブパン粉がけ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：203kcal

    材料 (2人分)

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    • カリフラワー1/2株
    • ハーブ類適量
    • パン粉30g
    • 粉チーズ大さじ1/2
    • オリーブ油大さじ2
    • 塩適量
    • こしょう適量

    作り方

    1. カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでる。柔らかくなったらザルに上げて水気を切る。
    2. ハーブ類はみじん切りにする。
    3. フライパンにオリーブ油を熱し、パン粉を炒める。パン粉に色がついてきたら、２）、粉チーズ、塩、こしょうで調味する。
    4. 器にカリフラワーを盛り付け、上から３）のパン粉をかける。

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