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    キャベツの肉味噌炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：206kcal

    材料 (2人分)

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    • キャベツ1/6個
    • 長ねぎ1/2本
    • 豚ミンチ肉80ｇ
    • しょうが1/2片
    • 【Ａ】
    • 味噌大さじ1
    • 酒大さじ1
    • 砂糖小さじ2
    • 　　
    • サラダ油大さじ1

    作り方

    1. キャベツは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。
    2. 【A】 を混ぜ合わせる。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、しょうがのみじん切りと豚ミンチ肉を炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツと長ねぎを加えてさらに炒める。
    4. キャベツがしんなりしたら、２）を回し入れ、全体に味を絡める。

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