サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

えびの春雨揚げ~甘辛トマトケチャップあえ~

印刷する

  • 調理時間:20分
  • カロリー:341kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • えび10尾
  • 春雨20g
  • 1/2個
  • 大さじ1
  • 【A】
  • トマトケチャップ大さじ5
  • みりん大さじ3
  • 砂糖大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  •   
  • 揚げ油適量

作り方

  1. えびは殻をむいて背開きにし、背ワタを取り、酒を振りかける。
  2. 春雨の半分をキッチンばさみで1cmの長さに切る。
  3. 1)を溶き卵にくぐらせ、2)をまぶす。
  4. 揚げ油を180℃に熱し、残り半分の春雨を素揚げする。春雨が揚がったら取り出し、続いて3)を揚げる。
  5. フライパンに【A】を入れて中火にかけ、4)のえびを絡める。
  6. 器に素揚げした春雨を敷き、5)を盛り付ける。

おすすめのレシピ

みょうがのチーズ春巻き

みょうが ピザ用チーズ のり(2つ切り) 春巻きの皮 水溶き小麦粉 揚げ油   ※12個分の分量です。

  • 15分
  • 378kcal
  • 1668
  • 3523

ピリ辛エビマヨ

えび 塩 片栗粉 サラダ油 【A】 マヨネーズ 牛乳 豆板醤 レモン汁 ケチャップ

  • 20分
  • 54kcal
  • 3324
  • 5436

春キャベツの回鍋肉

春キャベツ 長ねぎ にんにく 豚バラ肉(焼き肉用) ごま油 【A】 赤味噌 砂糖 しょうゆ 酒 豆板醤

  • 20分
  • 326kcal
  • 2377
  • 3850

オートミールチャーハン

オートミール 水 しらす 青ねぎ 卵 サラダ油 【A】 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩 こしょう

  • 15分
  • 271kcal
  • 3843
  • 5783

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          えびの春雨揚げ~甘辛トマトケチャップあえ~

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          20歳未満の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーアカウントの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーアカウント会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。