材料 (2人分)

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• 里芋300ｇ
• 玉ねぎ1/4個
• 塩小さじ1/4
• ツナ缶1缶
• しょうゆ少々
• サラダ油適量

作り方

1. 

   里芋を皮ごと10分程ゆでる。

2. 

   玉ねぎをみじん切りにして塩を加える。耐熱容器に玉ねぎを入れて電子レンジで（500Wで3分）加熱する。

3. 

   １）の皮をむき、２）と油を切ったツナ缶、しょうゆを加えて里芋を潰しながら混ぜ合わせる。

4. 

   スプーンにサラダ油を薄く塗り、３）を適量ずつすくって鉄板に丸く並べ、220℃に余熱しておいたオーブンに入れて10分程焼く。