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    手羽のフライドチキン

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    • 調理時間：30分
    • カロリー：660kcal

    材料 (10本分)

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    • 手羽元10本
    • 【Ａ】
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • オールスパイス適量
    • サラダ油大さじ1
    • 　　
    • 小麦粉適量
    • 揚げ油適量
    • ミニトマト4個

    作り方

    1. 手羽元に【Ａ】をまぶし、10〜15分程置いておく。
    2. １）に小麦粉をまぶし、160℃の揚げ油でじっくり揚げる。4〜5分揚げたらいったん取り出し、揚げ油を180〜190℃に温め、手羽元を二度揚げする。
    3. 皿に２）、ミニトマトを盛り付ける。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4070
    • 13666

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    2013年3月

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