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春きゃべつとかにかまの旨塩ごまだれ
春きゃべつ かにかま 【A】 おろしにんにく すりごま 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 すりごま(仕上げ用)
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- 121kcal
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うなぎおこわ
- 調理時間：10分
- カロリー：393kcal
- 11368
- 13393
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サントリーアカウントサービスが廃止されることに伴い、レシピッタのサントリーアカウントサービス会員限定機能 （マイカレンダー、買い物リスト、ポイント付与機能）は26年3月に終了いたします。
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材料
(3合分)
- うなぎの蒲焼1尾
- うるち米1.5合
- もち米1.5合
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- うなぎのタレ（添付のもの）1袋
- 酒大さじ2
- 大葉3枚
作り方
-
- うるち米ともち米を混ぜ合わせて水で研ぎ、30分程浸水させる。
-
- 炊飯器の内釜に１）、しょうゆ、みりん、酒を入れて通常通り水を入れて炊飯する。
-
- うなぎの蒲焼を耐熱容器に入れて酒少々を振りかけてラップをし、電子レンジで温める。
-
- 米が炊き上がったら、適当な大きさに切ったうなぎと、添付のうなぎのタレを入れて数分蒸らす。
-
- さっくり混ぜ合わせたら、茶碗に盛り付け、ちぎった大葉を載せる。
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