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手羽先のポン酢煮

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  • 調理時間：30分
  • カロリー：367kcal

材料 (2〜3人分)

  • 鶏手羽先8本
  • ゆで玉子2個
  • 【A】
  • 水100ml
  • ポン酢100ml
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ2

作り方

  1. 鶏手羽先は骨と身の部分に包丁で切込みを入れる。
  2. 鍋に【A】を沸かし、１）を入れて落し蓋をして弱火で15分煮る。
  3. ２）にゆで玉子を入れてさらに5分煮る。

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