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なすと春雨の味噌炒め煮
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- 20分
- 238kcal
- 314
- 124
グリンピースと鶏肉の親子煮
- 調理時間：20分
- カロリー：501kcal
- 9744
- 10633
材料
(2人分)
- 鶏もも肉1枚
- 玉ねぎ1/4個
- グリンピース（冷凍）100ｇ
- 【Ａ】
- だし150ml
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ1.5
- 酒大さじ1
- 卵2個
作り方
-
- 鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは3mm厚さに切る。
-
- 鍋に【Ａ】を沸かし、１）を加えて鶏肉に火が通るまで煮る。鶏肉に火が通ったら、グリンピースを加えてさらに2〜3分煮る。
-
- グリンピースに火が通ったら、あらかじめ溶いておいた卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
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