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    グリンピースと鶏肉の親子煮

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：501kcal

    材料 (2人分)

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    • 鶏もも肉1枚
    • 玉ねぎ1/4個
    • グリンピース（冷凍）100ｇ
    • 【Ａ】
    • だし150ml
    • みりん大さじ2
    • しょうゆ大さじ1.5
    • 酒大さじ1
    • 　　
    • 卵2個

    作り方

    1. 鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは3mm厚さに切る。
    2. 鍋に【Ａ】を沸かし、１）を加えて鶏肉に火が通るまで煮る。鶏肉に火が通ったら、グリンピースを加えてさらに2〜3分煮る。
    3. グリンピースに火が通ったら、あらかじめ溶いておいた卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。

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    • 20分
    • 158kcal
    • 1658
    • 4780

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