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ちくわチーズ春巻き
ちくわ プロセスチーズ 大葉 春巻きの皮 水溶き小麦粉 揚げ油 カットレモン(あれば) ※4本分の分量です。
- 20分
- 439kcal
- 764
- 905
蒸し豆腐のツナあんかけ
- 調理時間：15分
- カロリー：108kcal
- 4128
- 5176
材料
(2人分)
- 絹ごし豆腐1丁
- にんじん30ｇ
- 青ねぎ1本
- ツナ缶（水煮タイプ・小）1／2缶
- 【A】
- 水150ml
- しょうゆ小さじ2
- みりん小さじ1／2
- 水溶き片栗粉小さじ1／2
作り方
-
- 絹ごし豆腐は半分に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで軽く温める（500Wで1～2分）。
-
- にんじんは1mm厚さの短冊切りにし、青ねぎは1cm長さの斜め切りにする。
-
- 鍋に【A】 を沸かし、にんじんを入れて煮る。
-
- にんじんが柔らかくなれば、青ねぎとツナ缶を汁ごと入れて3～4分煮る。
-
- 青ねぎがしんなりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付けた１）の豆腐にかける。
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