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スティックフライドチキン

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:565kcal

材料 (2人分)

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  • 鶏胸肉1枚
  • 【A】
  • マヨネーズ大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 顆粒コンソメ小さじ2/3
  • 適量
  • こしょう適量
  •   
  • 小麦粉15g
  • 片栗粉15g
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 鶏胸肉は皮を取り除く。1cm厚さにそぎ切りにしたものを縦に1cm幅に切り、棒状にする。
  2. 【A】を混ぜ合わせ、1)を15〜20分漬け込む。
  3. 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせたものを2)にまぶし、170℃に熱した揚げ油でカラリと揚げる。

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