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    かにかまシュウマイ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：305kcal

    材料

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    • 豚ひき肉300g
    • かにかま60g
    • 玉ねぎ1/2個
    • しょうが1片
    • 片栗粉大さじ3
    • 【A】
    • しょうゆ大さじ2/3
    • 酒　大さじ1
    • ごま油大さじ1
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • 　　
    • シュウマイの皮30枚
    • 　　
    • ※30個分の分量です。

    作り方

    1. かにかまは5mm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておく。しょうがはすりおろす。
    2. ボウルに豚ひき肉、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、全体がなじんだら１）を加えてさらに混ぜる。
    3. シュウマイの皮で２）を包み、蒸気が上がった蒸し器で12分程蒸す。

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