材料 (2人分)

• れんこん120ｇ
• ウインナー3本
• オリーブ油大さじ1
• クミンシード小さじ1
• 塩適量
• こしょう適量

作り方

1. 

   れんこんは皮をむいて食べやすい大きさに乱切りにする。ウインナーは斜め切りにする。

2. 

   フライパンにオリーブ油とクミンシードを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら１）を加えて炒める。

3. 

   れんこんに火が通ったら、塩、こしょうで味を調える。