材料 (2人分)

• ちくわ4本
• サラダ油大さじ1/2
• 【A】
• 砂糖大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1
• みりん大さじ1
• カレー粉小さじ1/4
• 白ごま適量

作り方

1. 

   ちくわは斜め切りにする。

2. 

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、１）のちくわを炒める。

3. 

   ちくわに焼き色がついたら【A】を加え、汁気がなくなるまで炒める。