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    きゅうりとザーサイの中華風

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：48kcal

    材料 (2人分)

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    • きゅうり1本
    • ちくわ1本
    • ザーサイ20ｇ
    • 塩適量
    • 【A】
    • 酢小さじ1.5
    • しょうゆ小さじ1/2
    • ごま油小さじ1
    • 　　
    • 白ごま適量

    作り方

    1. きゅうりは3mm幅の斜め薄切りにして、塩もみをする。
    2. ちくわは5mm幅の斜め薄切りにする。ザーサイは細切りにする。
    3. ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
    4. ３）に水気を絞ったきゅうりと２）を加えてあえる。

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