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ココナッツシュリンプ

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  • 調理時間:15分
  • カロリー:346kcal

材料 (2人分)

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  • えび250g
  • 適量
  • 片栗粉適量
  • こしょう適量
  • 小麦粉大さじ1
  • 溶き卵1個分
  • パン粉大さじ3
  • ココナッツロング大さじ3
  • 揚げ油適量

作り方

  1. えびは背ワタを爪楊枝などで取り、殻をむく。塩、片栗粉、水少々を加えてもみ洗いをし、流水で洗う。えびの水気を拭き取り、塩、こしょうで下味をつける。
  2. えびを小麦粉、溶き卵、パン粉とココナッツロングを混ぜたものを順番につけ、170℃の揚げ油で揚げる。

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  • 20分
  • 637kcal
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