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    豆腐のねぎダレあえ

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    • 調理時間：10分
    • カロリー：160kcal

    材料 (2人分)

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    • 木綿豆腐1丁
    • 長ねぎ1/3本
    • 【A】
    • すりごま小さじ1/2
    • 砂糖小さじ2
    • しょうゆ大さじ1.5
    • 酢大さじ1.5
    • ごま油小さじ1
    • 塩適量
    • 　　
    • 刻みねぎ適量

    作り方

    1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重しを載せて水切りをする。
    2. 長ねぎはみじん切りにし、【A】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。
    3. １）の木綿豆腐を食べやすい大きさに手でちぎり、２）のタレであえる。
    4. 器に盛り付け、刻みねぎを散らす。

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